콩나물 볶음

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※ 준비 재료

○콩나물 1봉지

○들기름 1큰 술

○국간장 1큰술

○다진마늘 1술(큰 술)

○고춧가루 1큰 술

○소금

※ 요리순서

1) 콩나물을 흐르는 물에 깨끗이 헹군후 물지제거

2) 다진마늘 국간장, 들기를 을 넣고 중불에서 볶아준다,

3) 가스불을 약불로 바꾸고 뚜껑를 덮고 약불에서 끓여준다

4) 고추가루를 넣고 저어준다

5) 모자라는 간은 소금으로 한다